| خانه | درباره ما | محصولات | اطلاعات عمومی درباره قارچ | تماس با ما |
تاریخچه كارخانه
مجتمع كشت و صنعت قارچ خوراكی صدفی (شركت سهامی خاص ) در سال 1368 تأسیس و در سال 1371 تحت پروانه شماره 10/6796 سازمان كشاورزی استان تهران با ظرفیت 200 تن در سال به بهرهبرداری رسید . در حال حاضر این شرکت با فعالیت در دو مزرعه خود یكی از مطرحترین واحدها از نظر كیفیت و راندمان در تولید قارچ میباشد كه در سالهای 1379 و 1381 از سوی وزارت جهاد كشاورزی ، واحد تولیدی نمونه در كشور شناخته و معرفی گردید . در این شركت همه روزه كیفیت محصولات تولیدی از لحظه ریسهدوانی در كمپوست (بستر کشت قارچ ) تا مرحله پرورش قارچ و برداشت نهایی محصول زیر نظر كارشناسان آزموده نظارت و كنترل میشود . امروزه این شركت در مزرعه یک با 24 سالن كشت و 3 سالن اسپان ران سالانه حدود 1000 تن قارچ تكمهای تولید میكند . واحد كمپوستسازی این مجتمع در مزرعه دو با ظرفیت 30 هزارتن در سال یكی از مدرنترین واحدهای كمپوستسازی در كشور میباشد كه به پیشرفتهترین تكنولوژی تولید كمپوست مجهز میباشد . این واحد در حال راهاندازی میباشد و در پاییز سال 1385 افتتاح خواهد شد که کمپوست بذر خورده را به صورت بلوک عرضه می نماید. این شركت از مؤسسان انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراكی و شركت تعاونی تولیدكنندگان قارچ خوراكی میباشد .
